Declarado como Reserva de la Biosfera por la UNESCO, se sitúa al noreste de la provincia de Cádiz y al noroeste de la de Málaga. Es Zona de especial Proteccion para las Aves, contando con una extensión de 53500 ha y se identifica como una de las áreas de mayor valor ecológico del sur de la península. Constituye el macizo occidental más importante de las cordilleras subbéticas.
Debido a las intensas lluvias y su naturaleza caliza, se ha originado un paisaje kárstico rico en núcleos escarpados, cuevas, grutas y impresionantes gargantas. La Sierra del Pinsapar es su baluarte.
Un entorno que te cautivará cuando te adentres entre sus escondrijos más sinuosos. Desde Sierra Blanquilla, ladera de Cortes de la Frontera y una de nuestras rutas favoritas, podremos observar la magnitud de este parque e incluso la costa marroquí. Son unas vistas, que no olvidarás.